Yecla · Murcia · Desde 2019

Hamburguesas de todos los colores

Panes negros, rosas, verdes y rojos. Carne madurada 30 días, salsas hechas cada mañana y cero interés por el buen gusto contenido. Aquí el minimalismo está muerto.

Ver la carta → Top clientes del mes Cómo llegar
  • 6 panes de color
  • Opciones veggie
  • Carne 100 % local
  • Take away & delivery
Nuestra obsesión

Seis panes, seis colores, cero colorantes raros

Amasamos cada día en el obrador. El color viene de la comida, no de un bote: carbón vegetal, remolacha, espinaca, pimentón, espirulina.

Negro

Carbón vegetal activado. Sabor neutro, aspecto brutal. El más pedido y el que peor sale en las fotos con poca luz.

Rosa

Remolacha fresca prensada en casa. Ligeramente dulce, acompaña de miedo a todo lo que lleve queso azul.

Verde

Espinaca y un toque de espirulina. Nuestro pan veggie por defecto, aunque le queda igual de bien a la ternera.

Rojo

Pimentón de la región y tomate seco. Pica un poquito. Solo un poquito. Confía.

Azul

Edición limitada de flor de guisante. Aparece sin avisar los fines de semana y desaparece igual de rápido.

Brioche clásico

Para los valientes que no quieren serlo. Mantequilla, huevo y una miga que aguanta cualquier salsa.

Por qué volvemos a vernos

Cuatro cosas que no negociamos

Carne de aquí

Ternera de ganadería murciana, picada dos veces al día. Nada congelado, nunca.

Salsas propias

Nueve salsas, todas hechas en casa. La receta de la Yack Sauce no sale de la cocina.

Obrador diario

El pan se amasa a las 6:00. Si se acaba un color, se acaba. Así de simple.

Ruido visual

Neones, azulejos imposibles y una carta que grita. Venir a Yack&Grill se nota en las fotos.

Salón de la fama

Los que más han comido este mes tienen su propia pantalla

Cada visita suma puntos. Cada mes coronamos un podio y el número uno come gratis el siguiente. Sí, gratis. Todo el mes.

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Podio de julio 2026

  • 🥇 Marina Ortuño — 24 visitas
  • 🥈 Chema Azorín — 21 visitas
  • 🥉 Peña El Bocado — 19 visitas
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Estamos en Yecla, en pleno centro

Horario

Lunes
Cerrado
Mar – Jue
19:30 – 23:30
Viernes
13:30 – 16:00 · 19:30 – 00:30
Sábado
13:30 – 16:30 · 19:30 – 00:30
Domingo
13:30 – 16:30 · 19:30 – 23:30

¿Pan negro o pan rosa?

Decídelo aquí o decídelo en la mesa. Lo importante es que vengas con hambre y sin miedo a los colores.

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